Grillen mit dem Grillweltmeister!
*Anzeige*Der Traeger Timberline XL im Test! Seit Ende 2022 steht der Timberline XL in meiner Outdoorküche und hat schon einige Säcke Pellets zu Rauch verwandelt, so dass ich endlich mein erstes Fazit über den Grill abgeben kann. Bevor ich euch aber erzähle, was ich vom meinem neuen Spielzeug halte, langweile […]
*anzeige* Der G32 von Otto Wilde im Test ! Seit knapp 2 Monaten steht der G32 von Otto Wilde bei mir in der Grillecke und seit knapp 2 Monaten bin ich schwer begeistert. Ein echtes AUSRUFEZEICHEN in Form eines Grills. Design (fügt sich perfekt in meine BurnOut Aussenküche ein), […]
Der USA Roadtrip geht weiter: Im zweiten Teil meines USA Roadtrips geht es von Las Vegas zum Joshua Tree Nationalpark. Vom North Rim aus braucht man ca. 5 Stunden um nach Las Vegas zu kommen und es ist eine echt schöne Fahrt durch den Kaibab National Forest der sich irgendwann […]
[anzeige]Natürlich wurde die cremige Kürbissuppe auf einem Grill gemacht, aber es klappt auch in einem Backofen! Es gibt in Deutschland die Spargelsaison, die irgendwie alle feiern und es gibt mich, der die Kürbissaison feiert! Als der REWE Lieferservice mich gefragt hat ob ich zum 10-jährigen Jubiläum ein Rezept mit 10 […]
Ok ich gebe nach, ich schreibe auch etwas zu meinem Roadtrip, auch wenn ihr eigentlich alles bei den Highlights auf Instagram sehen könnt (naja, fast alles, eventuell hab ich hier noch mehr Bilder). Bevor ich aber mit meinem USA Roadtrip Monument Valley und North Rim Grand Canyon Abschnitt anfange verliere ich […]
USA Roadtrip, Texas heißt mein erster kleiner Reisebericht und konzentriert sich eher auf Austin und das Texas BBQ, das man dort findet. Was nicht bedeutet, dass Austin nichts hat außer BBQ, aber da das hier ein BBQ und Grillblog ist konzentriere ich mich mal am besten darauf! USA Roadtrip, Texas […]
*werbung* Jeder mag Knoblauch, eventuell nicht pur, aber spätestens bei einem guten Knoblauch Baguette kann keiner mehr “nein” sagen! Ich habe das Ganze mal auf die Spitze getrieben und eine „Deluxe-Version“ gebastelt, die dann noch mit gegrilltem Kikok belegt wurde. So kann man elegant kaschieren wieviel Knoblauch man auf dem […]
*werbung*Auf der Suche nach einem Grill für unterwegs? Mit dem Jones Campinggrill von Burnhard habt ihr jetzt einen faltbaren Grill, der hervorragende Grillergebnisse mit perfekter Mobilität kombiniert! Es gibt viele gute Grills für unterwegs, aber egal welchen ich ausprobiert habe, irgendwas war immer, zu klein, zu schwer, zu wenig Leistung […]
*werbung*Zum Spargel gibt es bei uns fast immer Kalb und heute gibt es das perfekte Kalbssteak mit Spargel für unpünktliche Gäste! Aktuell nehme ich ja die Outdoorküche von Enders etwas genauer unter die Lupe und nutze den Grill fast täglich (nichts zu meckern am Enders!) und dabei entsteht das eine […]
Eine Outdoorküche von Enders? Ja die gibt es! Klein und kompakt kombiniert mit viel Power dürfte sie genau das sein, was viele Griller suchen. Auch dieses Jahr darf ich mal einen Grill von Enders ausgiebig testen und dafür habe ich mir den Enders Kansas 2 Pro SIK Profi Turbo ausgesucht. […]