Grillen mit dem Grillweltmeister!
*werbung* Nach langer Abwesenheit steht wieder ein Outdoorchef bei mir in der Grillecke und deshalb könnt ihr jetzt mal nachlesen wie sich der Outdoorchef Ascona 570 G im Test geschlagen hat. Es ist schon etliche Jahre her, aber der eine oder andere kann sich eventuell an meinen alten Outdoorchef Ascona erinnern. […]
*werbung* Die Idee zum Eis Sandwich Dessert hatte ich sofort als ich die Grill-Cookies in den Händen hatte. Vor einigen Tagen bekam ich ein Paket von Lebkuchen-Schmidt , die zusammen mit Alexander Herrmann eigene Desserts für den Grill kreiert haben. Die Lebkuchen von Schmidt sind weltweit bekannt, aber dass sie […]
Die Beef Ribs vom Outdoorchef waren echt gut und ich war tatsächlich überrascht, dass sie nicht aus dem Smoker kamen. Beef Ribs gehören definitiv zu meinen Lieblingsgerichten und in meinen Augen sind sie auch der Endgegner für jeden Gasgrill auf dem man smoken kann! Normalerweise werden die Rippchen auf einem […]
*werbung* Ich habe ein neues Spielzeug und zwar eine Feuerplatte für den Kugelgrill von Grillrost.com. Der aufmerksame Leser meines Blog wird jetzt sagen: “Moment, du hast doch schon ne Feuertonne und einen Ofyr, wofür jetzt noch eine für den Kugelgrill?!” Das ist richtig, aber da ich mitten in einer Wohnsiedlung […]
*werbung* Das Tomahawk Steak vom Outdoorchef Ascona war nicht nur ein 1,6 kg Monster, sondern auch verdammt lecker und auch die Beilagen wie Spargelkartoffeln und Kräuterbutter Pilze waren perfekt. Der Outdoorchef Ascona ist ein Neuzugang in meiner Grillsammlung und wird gerade auf “Herz und Nieren” getestet. Zwar kenne ich das ältere Ascona […]
*Anzeige* Nach fast 2 Jahren im Einsatz kommt nun mein Resume zum Burnhard Big Fred im Langzeittest Genauer gesagt handelt es sich bei dem Grill um den Big Fred Deluxe, aber da größere und kleinere Modelle der Burnhard Gasgrills im Freundeskreis und bei Arbeitskollegen seit mindestens einem Jahr ihren Dienst […]
Eine der mir am meisten gestellten Fragen in letzter Zeit ist, wie man einen Burnhard Gasgrill reinigt. Deshalb gibt es hier die Anleitung, damit ihr einen Burnhard Gasgrill richtig reinigen könnt. Das Reinigen eines Gasgrills ist definitiv nicht so schön wie das Grillen damit, aber auch eine Aufgabe, die regelmäßig […]
*werbung* So langsam sieht man ein Licht am Horizont und bald wird die eine oder andere Party wieder möglich sein, so dass ihr mit meinem Partybrot mit geschmolzenem Käsekern direkt Eindruck schinden könnt… Das allerbeste ist, dass das Partybrot schnell vorbereitet ist und auch sehr gut als Vorspeise funktioniert oder als […]
Kohl ist aktuell einer meiner bevorzugten Beilagen und ein geschmorter Weißkohl steht ganz weit oben auf der „Mag ich“ Liste. Ja, ich gebe zu Kohl ist nicht gerade sexy oder die Beilage von der sofort alle angetan sind, aber mein geschmorter Weißkohl ändert die Meinung eurer Gäste sofort. Bei Kohl […]
*werbung*Pizza dürfte 2020 eines der Dinge gewesen sein, das jeder mal auf dem Grill gemacht hat und wenn ihr eure Pizza optimieren möchtet, dann schaut euch mal das Pizza-Cover für den Gasgrill von Grillrost.com an! Für eine Pizza braucht man Hitze von unten und von oben, das funktioniert in einem […]