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Cheddar Chili Bacon Bomb
Rezepte, Schwein

Cheddar Chili Bacon Bomb

Die DonLicate Cheddar Chili Brats, die ich zusammen mit Marcel und Der Schwarzwälder entwickelt habe, eignen sich perfekt als Grundlage für weitere Leckereien wie z.B. die Cheddar Chili Bacon Bomb. Seit einiger Zeit gibt es nun schon die #DonLicate Cheddar-Chilli-Brats zu kaufen und nachdem die „Versorgungslage“ gesichert ist (wird es […]

Grill-Sticks
Dessert, Rezepte

Süße Grill-Sticks

*werbung* Mit den süßen Grill-Sticks  ist Lebkuchen-Schmidt und Alexander Hermann die Torte für den Grill gelungen! In meinem Paket befanden sich neben den Grill-Keksen auch die Grill-Sticks, die ich erstmal nicht einordnen konnte. Ein Blick auf die Verpackung und ein Test-Stick vom Grill überzeugten mich davon, dass eine Torte auch […]

Enders Monroe Black Pro 3
Testecke

Enders Monroe Black Pro 3

Den Enders Monroe Black Pro 3 gibt es aktuell exklusiv bei Hornbach und ich wollte mal schauen wie er sich im Vergleich zu seinem Bruder, den Monroe Pro 3 schlägt. Kommen wir erstmal zum Lieferumfang des Enders Monroe Black Pro 3: 3 Edelstahl Brenner Seitenkocher Infrarot Backburner (richtig Power) Batterielose […]

Outdoorchef Ascona 570 G im Test
Testecke

Outdoorchef Ascona 570 G im Test

*werbung* Nach langer Abwesenheit steht wieder ein Outdoorchef bei mir in der Grillecke und deshalb könnt ihr jetzt mal nachlesen wie sich der Outdoorchef Ascona 570 G im Test geschlagen hat. Vorab: Der Ascona ALL BLACK macht richtig spaß! Es ist schon etliche Jahre her, aber der eine oder andere kann […]

Eis Sandwich Dessert
Dessert, Rezepte

Eis Sandwich Dessert

*werbung* Die Idee zum Eis Sandwich Dessert hatte ich sofort als ich die Grill-Cookies in den Händen hatte. Vor einigen Tagen bekam ich ein Paket von Lebkuchen-Schmidt , die zusammen mit Alexander Herrmann eigene Desserts für den Grill kreiert haben. Die Lebkuchen von Schmidt sind weltweit bekannt, aber dass sie […]

Beef Ribs vom Outdoorchef
Rezepte, Rind

Beef Ribs vom Outdoorchef

Die Beef Ribs vom Outdoorchef waren echt gut und ich war tatsächlich überrascht, dass sie nicht aus dem Smoker kamen. Beef Ribs gehören definitiv zu meinen Lieblingsgerichten und in meinen Augen sind sie auch der Endgegner für jeden Gasgrill auf dem man smoken kann! Normalerweise werden die Rippchen auf einem […]

Feuerplatte für den Kugelgrill
Testecke

Feuerplatte für den Kugelgrill

*werbung* Ich habe ein neues Spielzeug und zwar eine Feuerplatte für den Kugelgrill von Grillrost.com. Der aufmerksame Leser meines Blog wird jetzt sagen: “Moment, du hast doch schon ne Feuertonne und einen Ofyr, wofür jetzt noch eine für den Kugelgrill?!” Das ist richtig, aber da ich mitten in einer Wohnsiedlung […]

Tomahawk Steak vom Outdoorchef Ascona
Allgemein

Tomahawk Steak vom Outdoorchef Ascona

*werbung* Das Tomahawk Steak vom Outdoorchef Ascona war nicht nur ein 1,6 kg Monster, sondern auch verdammt lecker und auch die Beilagen wie Spargelkartoffeln und Kräuterbutter Pilze waren perfekt. Der Outdoorchef Ascona ist ein Neuzugang in meiner Grillsammlung und wird gerade auf “Herz und Nieren” getestet. Zwar kenne ich das ältere Ascona […]

Burnhard Big Fred Gasgrill
Testecke

Burnhard Big Fred im Langzeittest

*Anzeige* Nach fast 2 Jahren im Einsatz kommt nun mein Resume zum Burnhard Big Fred im Langzeittest Genauer gesagt handelt es sich bei dem Grill um den Big Fred Deluxe, aber da größere und kleinere Modelle der Burnhard Gasgrills im Freundeskreis und bei Arbeitskollegen seit mindestens einem Jahr ihren Dienst […]

Burnhard Gasgrill richtig reinigen
Aktuelles, Allgemein, Testecke

Burnhard Gasgrill richtig reinigen

Eine der mir am meisten gestellten Fragen in letzter Zeit ist, wie man einen Burnhard Gasgrill reinigt. Deshalb gibt es hier die Anleitung, damit ihr einen Burnhard Gasgrill richtig reinigen könnt. Das Reinigen eines Gasgrills ist definitiv nicht so schön wie das Grillen damit, aber auch eine Aufgabe, die regelmäßig […]