Grillen mit dem Grillweltmeister!
Das der Santos-Grillshop den WeGrill im program hat dürfte den meisten bekannt sein, was sich noch nicht rumgesprochen hat ist das man da auch die Gastor-Version des WeGrills bekommt die der Hersteller neu auf den Markt gebracht hat. Gemeinsam mit den italienischen Sternekoch Luca Marchini durften wir uns an einem der neuen Grills […]
Nachdem wir auf der Spoga mit unserer Bloggerrunde gute Erfahrungen gemacht haben ging es gemeinsam mit einer etwas kleineren Gruppe nach Solingen zu “Wüsthof”. “Wüsthof” ist eine der bekanntesten deutschen Messerschmieden die seit mehr als 200 Jahren ausschließlich in Solingen produziert und einer langen Familientradition in punkto Innovation und Qualität folgt. […]
Eigentlich jeder Gastronom im Rheinland kennt das Familienunternehmen Möllers das seit mehr als 60 Jahren dafür sorgt das auch der ausgefallenste Wunsch der Kunden erfüllt wird. Ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Obst egal welcher Wunsch, die Mitarbeiter können alles besorgen. Zur der Hausmesse flatterte mir eine Einladung ins Haus die ich mehr […]
Am Wochenende war ich auf Einladung von Weber mit dem gesamten Santos Team in Berlin. Gemeinsam ging es am Samstag von Düsseldorf nach Berlin um uns den neuen “Weber Original Store” in wurfweite des Alexanderplazes anzuschauen und gemeinsam zu Grillen. Ich muss schon sagen, der Weber-Shop in der gleichzeitig auch die Grillschule integriert […]
Die größte Lebensmittelmesse auf diesem Kontinent ist die “Anuga” und wie der Zufall es wollte hatte ich auch ne Karte für ;) Es gab viel zu sehen und auch viel zum probieren wobei ich sagen muss das “dry aged” im vergleich zu den letzten Jahren mächtig zugelegt hat! Auch […]
Bei meinem ersten besuch der “Isle of Arran Destillery” habe ich schon viel gesehen aber leider nicht alles und so beschloss ich die Jungs nochmal zu besuchen. Gut nebenbei habe ich Marco von “Smokewood” versprochen einige neue Bilder zu besorgen die wir an die Presse weiterleiten können ;). Wie schon beim […]
Einige werden sich eventuell dran erinnern das ich im Februar für die “Fire & Food” in Schottland war. Es hat mir so gut gefallen das ich beschloss nochmal hinzufahren und mir alles genauer anzuschauen. Arran ist eine wunderschöne Insel in die ich mich verliebt habe, ich war schon an vielen […]
Wo fang ich jetzt bloss an… Am besten bei den Hersteller wo ich keine Fotos von habe und zwar “Napoleon Grills”. Fragt mich nicht warum ich kein einziges Foto gemacht habe, liegt wahrscheinlich daran das ich da öfter war und mir irgendwie gedacht habe: “nächstes mal”. Naja, ist nicht schlimm […]
Naja, nicht nur Grills auch vieles an Zubehör ist neu, es gibt so viel das ich hier hunderte von Fotos hochladen müsste. Deshalb beschränke ich mich auf das, in meinen Augen, nötigste ;) Fangen wir am besten mit meinen “Lieblingen” dieser Messe an… Als erstes wäre da ProQ mit seinen “GFC-Smokern”, […]
Letztes Wochenende fand die größte Messe für die Grillbranche in Deutschland/Europa statt, natürlich war ich dabei ;). Dieses mal gab es einen Ortswechsel,die sonst von den Grillherstellen ausgebuchte Halle 5.1 zog 2 Hallen weiter in Halle 7. Der Vorteil lag auf der Hand, mehr Platz und auch draussen gab es bessere […]