Dessert

Dessert, Rezepte

Rezept: Bratapfel vom Grill

Vor einiger Zeit habe ich einen „Bratapfel auf Zedernplanke“ gemacht und bin damit so zufrieden das ich mich mal an eine „Ausbaustuffe“ versucht habe ;). Geändert wurde nur die Füllung sowie die art und weise wie gefüllt wurde. Ihr Braucht : – 2 Äpfel – ca. 30 g Butter – […]

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Bratapfel auf der zedernholz-planke

Da der Winter schon fast vor der Haustür steht (und da hoffentlich noch lange bleibt) habe ich heute mal was ausprobiert. Geprobt wurde der „Bratapfel auf der Planke“, ein Test der sehr schmackhaft war und selbst meine Nachbarn nach draußen lockte. Der Duft war wirklich unglaublich, mein ganzer Garten hat nach Zedernholz und […]

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Smoked Apple Pie

Lecker und funktioniert auch im Backofen ;). Zutaten Boden: 125 g Butter 2 Eier (M) 75g Zucker 150g Mehl „Apfelfüllung“: unbehandelte Zitrone (Schale) ca. 750g Äpfel Amaretto ca. 3 Pinchen 125 g Butter 50 g Puderzucker 3 Eier (trennen) (Eiweiß unterheben) Anleitung Teig auf Boden verteilen die Äpfel in die […]