Alle Jahre wieder ziehts mich zum Bergisch BBQ und die letzten beiden male sogar mit mit den Jungs von “Viking BBQ”. Ich persönlich kenne keine Grillmeisterschaft in Deutschland die so entspannt und gemütlich ist! Es ist einfach klasse das man selbst als Grillteam-Mitglied zeit hat mit den Besuchern zu quatschen und auch das […]

Nach einer kurzen Nacht ging es wieder mit dem los wofür wir eigentlich da waren, mit dem BBQ! Obwohl es in der Nacht ziemlich übel gewittert hatte war es ein wunderschöner morgen so das wir von anfangs an topfit waren… Vom Sonntag habe ich, üblicherweise, nicht so viele Fotos aber […]

Was vor 3 Jahren mit einer überschaubaren zahl an BBQ-Teams begann ist spätestens ab dem letztem Wochenende zu einer festen Größe bei den Europäischen Wettbewerben geworden. Ob Norwegen, England oder sogar USA, aus allen Himmelsrichtungen trafen die BBQ-Teams in Hoofddorp (NL) ein um bei sensationellen Wetter einige Rinder, Schweine und […]

Am Wochenende ist es wieder soweit: Es geht nach Holland zum “Tony Stone Low & Slow BBQ” Bereits zum 3 mal hintereinander trete ich da an und nun will ich unter die “Top 3” kommen… Ein großes Ziel vor allem bei der Konkurrenz!!! Und sollten wir doch erster von hinten […]