Die ungemütliche Jahreszeit kommt immer näher und deshalb kommt hier mein “Smoked Prime Rib Roast“, damit ihr nicht die ganze Zeit am Grill stehen müsst. Eigentlich bevorzuge ich mein Rindfleisch als Steak, aber wenn ich mal die Gelegenheit habe ein “Smoked Prime Rib Roast” zu machen, dann verzichte ich gerne […]
Schlagwort: Entrecôte
Pasta und Cocktails
Vor einiger Zeit habe ich Besuch von Niels (Luma Delikatessen) gehabt und der hat etwas Fleisch bei mir “vergessen”, ich habe mich selbstverständlich darum gekümmert und es wurde ein schöner Abend mit Pasta und Cocktails. Dass Nudeln und Steak für mich eine großartige Kombination sind, habt ihr schon das eine […]
Ein Entrecôte das erwähnt werden muss…
Diejenigen von euch die mir auf meiner Facebook-Seite folgen wissen das ich das letzte Wochenende auf der “Internoga” in Hamburg verbracht habe. Jedes mal wenn ich in Hamburg bin mache ich ein kleinen shopping Ausflug zur “Delta” und finde jedes mal ein tolles stück Fleisch. Mein Weg durch die Hallen […]