Ich habe jetzt lange überlegt wie genau ich den Beitrag nenne aber ich glaube das ich mit “Maisel & Friends und das Liebesbier” den richtigen Titel habe. “Maisel” weil das Familienunternehmen so heißt, “Friends” weil ich mit Freunden da war und “Liebesbier” weil man im Liebesbier das Bier so liebt […]
Schlagwort: Craft Beer
Craft Beer trifft Food
Auf der Internoga war Craft Beer ein großes Thema und man hat einiges dafür eine “Craft Beer Area” aufgebaut in der ich persönlich immer gern vorbeigeschaut habe ;) “Welde” war da und die Jungs haben das “Bourbon Barrel Bock” vom Fass dabei gehabt (ich bin echt ein Fan davon), sehr […]
Silvestermenü mit “Craft Beer”
Silvester war ich für das Essen verantwortlich und dafür habe ich mir ein “Silvestermenü mit Craft Beer” ausgedacht Vorspeise: Gesmokte Gazpacho mit Chorizios, dazu gibt es ein Obergäriges Pfefferweizenbier (PFEFFERKØRNER) Zwischengang: Picanha vom Spieß Hauptgang: Nudeln mit Zuckerschoten und Steckstreifen, das ganze in einer Tomaten-Sahne-Bacon Soße, beim Bier habe ich […]