Grillen mit dem Grillweltmeister!
Gutes Schweinefleisch ist schwerer zu bekommen als man denkt und nachdem die Jungs von “Don Carne” eine verlässliche und gute Quelle für Duroc „erschlossen“ haben, wurde ich gebeten mal was damit zu grillen, ich habe etwas experimentiert und herausgekommen ist dieser Artikel „Duroc mit Don Carne“. ***WERBUNG*** Bei der Auswahl der […]
Es ist Kürbiszeit und deshalb gab es vor einigen Tagen ein “Kotelett mit Couscous Kürbis” das perfekt zur dieser Jahreszeit passt. Selbst wenn es draußen grade wieder regnet und alles irgendwie “unselig” ist bringt das Gericht die wärme auf den Tisch. Viel braucht man für das Kotelett mit Couscous Kürbis nicht: […]