Auf den Weg zum “Beef & Beer” hab ich einen kleinen Umweg in eins der schönsten Städte Deutschlands gemacht und mir dafür auch 2 Tage Zeit genommen.
Am ersten Abend zog es mich und meinen kleinen Bruder erst mal zu den typischen Orten die man besucht haben muss und nach einem kleinem Steak vom Schwertfisch wurde der restliche Abend an den Landungsbrücken verbracht.
Am nächsten Tag ging es in die “Bullerei” von Tim Mälzer wo ich im Bistro erst mal ein Hamburger bestellt habe. Von der Fleischqualität und Geschmack wirklich top und auch wenn der Rest optimal gepasst hätte würde die kalte Käsescheibe alles ruinieren… EHRLICH, das macht McD… sogar besser!
Entschädigt wurde ich am Abend als ich bei 2 “alten” Usern des myBBQ.net Forums eingeladen war (an dieser stelle nochmal herzlichen dank für den 1a Abend). Das waren die besten Steaks die dieses Jahr jemand für mich gegrillt hat und gehören zu den “Top 3” Steaks 2013. Auch der restliche Abend war wirklich Top und ich hoffe das wir das dieses Jahr noch wiederholen können!
