Nach längerer Abwesenheit wurde es wieder für mich zeit mal eine “Deutsche Grillmeisterschaft” zu besuchen, das sie quasi vor der Haustür in Hennef war sehr praktisch ;).
Am frühen Samstag morgen ging es bei starken regen und “etwas starken” Wind los. Zum Glück war bei Marco von “Smokewood” aufgebaut und so konnte ich mich direkt ins Getümmel stürzen. Weit bin ich in den ersten 2-3 Stunden nicht gekommen, “DonMarco’s BBQ” stand direkt neben uns und da wurde erstmal ausgiebig gequatscht. Das erste “Pulled Pork Package” ging über die Theke und als die Jungs von der “Sauerländer BBCrew” (war mir ein vergnügen euch endlich mal persönlich kennenzulernen!) musste ich mich losreißen um die erste Platzrunde zu drehen.
Der starke regen und Wind der zwischendurch aufkam war zwar nervig aber irgendwie auch richtig gut den die Teams und Besucher kamen sich so näher. Aus “kommt stellt euch hier bei uns unter” wurde oft ein langes Gespräch und nicht selten lief der eine oder andere Besucher mal in einer Regenpause los und holte ne runde Bier für alle.
Abends ging es dann noch auf die “Napoleon” Party und von da aus besuchte man noch das eine oder andere Team.
Der Sonntag war für die Teams der große Tag was man auch von morgens an gemerkt hat, überall wurde geschnippelt, abgeschmeckt, Temperatur überwacht und der letzte Ablauf geplant. Ich schaute immer wieder bei den “BBQ Highlander” vorbei, die Jungs kenne ich schon lange und habe bis jetzt nur leckere Sachen bei den probiert. Dieses mal hatte ich richtig Glück und die Jungs hatten eine “Gastkarte” für den Bratwurstgang für mich. Ich kann jetzt nicht genau sagen wie die Jungs bei dem Gang abgeschnitten haben aber Elmer von “Fire & Food” und ich waren beide der Meinung das die Trüffelbratwurst der “Highlander” sehr gut war.
Die meiste zeit des Tages verbrachte ich aber am “Smokewood”-Stand wo die Jungs der “Sauerländer BBCrew” grillten als ob es kein morgen geben würde und auch jeder mal früher oder später vorbeischaute. Leider musste ich schon gegen 15 Uhr weg uns so kann ich euch keine Fotos von der Siegerehrung zeigen, ich kann euch aber sagen wer gewonnen hat:
Deutscher Meister bei den Profis: “Die Frankengriller”
Deutscher Meister bei den Amateuren: “GourMonds”
Mehr infos findet ihr hier: http://www.gbaev.de
