„Apfelstrudel-Crumbel“, Rezept

Dessert geht immer!!!

Unter den Bildern findet ihr die links zu anderen Rezepten aus denen ihr ganze winterliche Menüs zusammenstellen könnt. Alternativ schaut mal auf der Seite der „Kohlmanufaktur“ vorbei, da haben wir euch schon ganze Menüs „zusammengebaut“.

Zutaten:

  1. 3 große Äpfel
  2. 6 Kekse (Spritzringe)
  3. 30 ml braunen Rum
  4. 30 ml Orangenlikör
  5. 20 g Mandeln gehackt
  6. 2 Handvoll Amaretinis
  7. 1 Handvoll Rosinen
  8. 60 g Butter

Zubereitung:

Äpfel schälen, würfeln, mit Rum, Orangenlikör und Rosinen vermischen und 3-4 Stunden kaltstellen.

Kekse, Amaretinis und Mandeln zerbröseln, mit der Butter vermischen und die Mischung über die Äpfel streuen.

Das ganze ca. 25 Minuten bei 180°C indirekt grillen und nach Wunsch mit Eis servieren ;)

„Apfelrotkohl im Paket“

„Gegrillte Gans“

„Pumpernickel-Lachs Taler“