Beim “Tony Stone BBQ” fand dieses Jahr auch das “Whole Hog Barbecue World Championship 2015” stat.
Ich habe da nicht mitgemacht und auch wirklich viel Zeit zum schauen hatte ich auch nicht aber probieren konnte ich ca. 8 der 14 “Whole Hog’s”. Diese waren alle sehr gut und wurden unterschiedlich zubereitet. Das “Whole Hog” von mein Kumpel Jord von “Smokey Goodness” sehr gut und hat es auf den 2.Platz geschafft!!!
Gewonnen hat “The Dutch BBQ Crew” und leider da habe ich nichts probiert….
Der große “Tony Stone” Bericht kommt Morgen, mit ca. 900 Fotos hab ich viel zum sortieren ;)
Und hier ein kleines Bilder Sammelsurium der “Whole Hog Barbecue World Championship 2015”:
