Pulled Pork für das “Tony Stone BBQ”

Und gleichzeitig die Eröffnung meiner Lounge für geladene Gäste!

Ich musste ja noch was für das “Tony Stone BBQ” ausprobieren und so wurde um 6 Uhr morgens das große Egg angeheizt und mit 2 Schweinenacken beladen. Alles lief wie geplant bis ich beim einkaufen einen Freund begegnete und ihn und noch einige andere spontan zum essen einlud…

Es war ein super Abend und ein würdiger Start in den “Lounge-Sommer”!