Heute bin ich über “neue” Briketts gestolpert und musste sie auch direkt mal ausprobieren. “Neu” deshalb weil es solche selbstzündenden Briketts vereinzelt von der Firma “Kingsford” vereinzelt gab jetzt aber anscheinend flächendeckend in Deutschland zu kaufen gibt.
Das Funktionsprinzip ist recht einfach, die Briketts sind mit einem Anzünder “getränkt” und brennen sofort bei den Kontakt mit einer Flamme. Das ganze ist erstaunlicher weise sehr geruchsarm, gut als ich mal mit Absicht mal eine Reichprobe an der Tüte gemacht habe wars schon kräftig, und beim Anzünden gibt es kein Qualm. Innerhalb von ca. 15 Min. glühen die Briketts und auch der Anzünder ist komplett weggebrant so das problemlos auch mit einem geschlossenen Deckel indirekt Gegrillt werden kann. Zum testen habe ich 2 Nackensteaks genommen eins wurde direkt eins indirekt gegrillt, kein Geschmacksunterschied bzw. kein Anzünder wahrnehmbar.
Fazit: Gute, unkomplizierte Briketts die sich durch die nichtvorhandene Rauchentwicklung sehr zum grillen in Wohngegendden eignen und auch ne tolle Sache für das grillen unterwegs (See, Park usw.) sind. Wenn die ca. 6€ nicht stören die ein 3kg Sack kostet der wird bestimmt öfter darauf zurückgreifen und wer nur 1 mal alle 3-4 Wochen grillt der erspart sich damit viel Arbeit und hat mehr Zeit für seine Gäste und Familie…
Für mich sind die aufgrund meines Verbrauchs was zu teuer aber auch ich werde mir davon einen kleinen Vorrat zulegen. Für unterwegs spitze und auch beim Showgrillen bestimmt eine interessante Geschichte.
Ps.: Unter dem edlen äußeren versteckt sich auch ein gutes Produkt aus den USA ;)