Gestern hatten wir den schönsten Tag dieses Monats und so nutzte ich mal die Gelegenheit und hab mal den Nachmittag im Garten verbracht. Endlich fand ich auch die Gelegenheit mal ein Mitbringsel aus Rumänien so zu trinken wie ich wollte bzw. wie ich dachte das er sehr gut zur Geltung kommt. Normalerweise gehört ja Wein in Weingläser aber ich habe einfach mal hohe Schnapsgläser ins Gefrierfach geworfen und auch den Wein sehr stark gekühlt und dann als “Aperitif” versucht. Es ist unglaublich was Kälte und ein anderes Glas mit dem Wein machen, das ganze hatte mehr was vom einem leichtem Likör als von Wein…
Kurz darauf wanderten 2 kleine Steaks auf den Grill und gemeinsam mit dem Kartoffelgratin und Salat war es ein verdammt leckeres Mittagessen das sein ende in einer guten Zigarre und einem leckeren Trappistenbier fand. Im laufe des Tages fand sich auch Max vom “Estilo Argentino” ein und brachte noch ein “Flank-Steak” mit das nach einer thermischen Veredelung 2 glückliche Abnehmer fand ;).
