Rezept: Jack Daniel’s Burger

Heute mal was neues das ich schon lange aufgeschoben hatte,  „Jack Daniel’s Burger“. Im Prinzip ganz normale Hamburger mit den 4 Jahre alten  Tennessee Whisky.

Ihr braucht:

– 500g Rinderhack

– 4 cl Whisky

– 6 Scheiben Speck

– 20g Butter

– alles was man noch so für ein Burger braucht ;)

Zubereitung:

Als erstes Speck in der Pfanne knusprig werden lassen und zum „Speck-Fett“ noch 20 g Butter zugeben. Das Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen die 4 cl Jack und die abgekühlte Speck-Butter Mischung zugeben. Das ganze gut vermischen und Burger daraus formen.

Ob mit oder ohne Käse grillen, nach wunsch belegen und FERTIG!!!