Mittlerweile eine feste Größe in der Terminplanung des Vegueros-Clubs ist das Oktoberfest. Es gibt wie immer “Hausmannskost vom Grill” und reichlich Bier… Ich freue mich schon aufs nächste Jahr ;)
Monat: September 2013
Spoga 2013 “Neuheiten”
Jedes Jahr auf neue stellt sich mir die Frage: “kann es noch was neues geben?”. Nachdem die Letzen Jahre relativ “ruhig” waren war dieses Jahr einiges los. Nicht unbedingt in punkto neuer Grillmethoden aber bereits vorhandenes wurde viel im Detail verbessert und auch einige neue Grillmodele sind zu sehen gewesen. Als erstes fangen […]
Spoga 2013, “Hier und da…”
Das schöne an der Spoga ist auch das man irgendwo immer 1-2 Minuten findet um mit bekannten zu quatschen, neue “Gerüchte” austauschen kann und zwischendurch wird noch was gegrillt. Selbstverständlich wird auch gefeiert, hier findet ihr die Fotos dazu…
Kleines Sommerfest…
Ja, die SPOGA ist schon eine Woche her und ich habe immer noch nicht den Bericht dazu fertig aber ich hatte meine gründe, musste ja zwischendurch auch mal wieder ne runde grillen.. Leider irgendwie vergessen Fotos vom Grillgut zu machen deshalb nur die 3 hier (den Abend konnte man durchaus […]
Weber-Neuheiten, Spoga 2013
Wie jedes Jahr bringt Weber einige neue Sachen auf den Markt und so habe ich heute mal ein blick auf das “neue” Sortiment geworfen… Wie schon vor 1-2 Jahren geschrieben wurde das System aus den “Master-Touch GBS” auch für die Gasgrills übernommen und auch ein alter bekannter, der “Weber Go-Anywhere” ist […]
Die Spoga 2013 könnte interessant werden!!!
Ab morgen startet die SPOGA in Köln und schon jetzt freue ich mich drauf! Habe grad mal 15 Minuten beim Aufbau vorbeigeschaut und schon etliche Neuigkeiten gesehen… Wer genau hinschaut dürfte 1-2 Sachen finden oder wartet bis nach der SPOGA wo ich etwas mehr zeit habe genaueres zu schreiben ;)
“Dry Agead Beef” von der Salzplanke
Heute hab ich besuch gehabt und hab selbstverständlich den Grill angeheizt. Zur “thermischen Veredlung” habe ich noch 3 Steaks aus den Kelteschlaf geholt, 2 wurden normal gegrillt und eins landete auf der Salzplanke (bekommt ihr hier: http://www.don-marcos-bbq.de). Ich muss schon sagen, die leicht salzige Kruste hatte was!!!
Test: “Gaslevel”
Die “Gasgriller” unter uns kennen das Problem; eine vergrillung steht an und man kann nicht unbedingt sagen wie viel Gas noch in der Flasche ist. Vor allem wenn die Flasche schon länger im Einsatz ist. Deshalb hab ich mir den “Gaslevel” Anzeiger geholt nachdem ein Arbeitskollege mir das Teil empfohlen […]